

"La realizzazione dei miei lievitati rappresenta il momento più intenso del mio lavoro, quello in cui metto più amore"
Ferdinando Tammetta
Storie di famiglia
Il forno Tammetta

Lavorazione artigianale, materie prime accuratamente selezionate e alta digeribilità rappresentano il tratto distintivo del forno Tammetta dal 1929, quando i nonni di Ferdinando Tammetta aprirono un piccolo forno a Fondi in provincia di Latina.
Dionino Tammetta, padre di Ferdinando, insieme alla moglie Anna continuò l’attività di famiglia, migliorandosi fino ad arrivare a vincere la rinomata Pala d’Oro nel 1983.
Oggi Ferdinando, insieme al figlio Marco, porta avanti la tradizione di famiglia con la produzione di panettoni, colombe artigianali e dolci tipici.
Panificio Ferdinando Tammetta
Il sapere della tradizione, il sapore di Casa
Il nostro pane è il frutto di un’arte antica.

La pagnotta di Tammetta: come si faceva una volta, con la qualità di sempre.

Al Forno Tammetta, il pane è più di un alimento: è tradizione, passione e autenticità.
Le nostre specialità
I sapori di una volta

Il Rustico
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La ciambellina al vino
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Il pasticciotto
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Scopri come "nasce" il Rustico

GUSTA IL SAPORE del vero Panettone Artigianale: 5° posto al concorso 2019 del miglior panettone artigianale d’Italia e miglior panettone della Regione Lazio 2019.
La vostra opinione è importante per noi.


